Något jag älskar att göra en fredags kväll är att grilla, och det bästa ja vet att grilla är just kyckling. Och vad passar till kyckling? Jo! indiska kryddor, så det jag gör med kycklingen är att jag marinerar den med tikka masala krydda, olja, soja och låter detta dra i minst en timme, men ju längre du låter det marinera desto bättre, sen är det bara att börja grilla, och detta gillar jag att avnjuta i mina nya utemöbler.
Här hittar du ett otroligt gott recept från Indien som gör din grillade kyckling sådär gudomligt god precis som du vill ha den. Så om du hettar upp grillen medan din partner fixar i ordning denna goda marinad till kycklingen så kan jag lova att ni får en god måltid. Det finns många spännande internationella grillrecept och något som passar som tillbehör till detta är en god fransk potatissallad och grillade grönsaker så som tomater och zuchini!
Inlägget Grilla indisk kyckling dök först upp på Moonke - Jasminas Blogg!.